martes, 7 de marzo de 2017

Flam de coco


Ingredientes:
400 ml bebida de Coco
200 ml Crema de Avena
1,5 Cucharadas de Agar-agar en polvo
3 Cucharadas de Sirope de Ágave
1 vaina d vainilla
Vamos al lío:
Hervir a fuego lento la bebida de Coco, la vainilla y el Agar-agar durante 8 minutos e ir removiendo.
Cuando hayan pasado los 8 minutos y el Agar-agar esté bien disuelto añadir la Crema de Avena, el Sirope de Ágave y dejar hervir durante 1 minuto.
Apagar el fuego
Ya está listo para colocarlo en los moldes. Dejar enfriar un poco y luego colocar en la nevera durante unas 4 horitas o 30min en el congelador.
Listo para comeeeeeeeer!!

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